糖質制限のリスク。1日一食のやり方。

ダイエット
糖質制限の危険性

二者択一
摂取カロリーを控えるか、運動量を増やすか。

どうしたものか。

そこからは現状維持が続きます。いや、もうあと数キロ落としたいだけなのに、それが落とせない状態です。

カロリー自体はあまり変わっていません。減らすとお腹がすくので、満足するまで食べています。

ただ、運動量は落ちました。

なかなか走る時間が確保できなくなって来たりしていました。

そうすると、72㎏だった体重は、74-75㎏あたりで落ち着いてきます。

少しのようですが、目標からは6-7㎏も違ってきます。

3-4日くらいはカロリーを控えてみたりするのですが、そのたびごとに何かしらのきっかけが出てきて中止になったりします。

体重は落ちかけて元どおりということを、何回か繰り返しました。

レコーディングをして、1800kcalに抑えることもやりました。がんばって1週間くらいはできます。

が、その後崩れていきます。体重は1.5-2.0㎏くらい落ちますが、すぐに元どおり。

パンがよくない傾向にあって、おなかすきすぎてパンをちょっと食べると、もう 少しでは抑えが効かなくなるようです。パンがおいしすぎて。

食べすぎたカロリーはいつ脂肪にかわるのか?

ここで疑問がわきます。

今日食べ過ぎたー。さて、体重はいつの段階で増えるのだろうか?

経験上、翌日測ってみると、増えていることが多いです。とすると、翌日にはもうおなかに脂肪がついているのだろうか?

いや、翌日は体重は変わっていなくて、ほっとひと安心したその翌日くらいに体重が増えていることもある。

いつの体重を目安にすればいいのか、疑問です。調べてみると、同じような疑問を持っている人が案外多く、似たようなページがいくつも検索で引っかかります。

食べたものの胃での消化はだいたい 2-3時間~6時間程度です。

朝食べてもおなかがすくのはそのせいです。消化時間は食べ物にもよります。ごはんとかは早く、肉などは遅めです。

消化されたものは、血液によって運ばれ、各器官で消費されます。余った脂肪が皮下組織の脂肪細胞へ蓄えられるようです。

脂肪に変わる時間は、脂質は12時間、糖質は1-2日だそうです。

だとすると、お菓子やパンを食べすぎたとき、2日後くらいに脂肪として増えているのでしょうか? 

おなかが出て、脂肪が増えた感じがするのですが、2‐3日後だったのかな?

そうかもしれません。ですが、増えているときって、体重が1-2㎏増えています。

パンを2㎏も食べるはずはありません。お菓子も1㎏は食べれません。

脂肪に変わるときに、まさか嵩増しするのでしょうか?

栄養学的には体重1㎏には7000kcal必要だそうです。

だとすると、だんだんと蓄積されていたものが、一気に皮下脂肪にかわるのでしょうか?

1日で270kcalオーバーするごとに30g増えていくけれども、気づかない。1-2㎏増えたところで気づくことになるという説もあります。

他にも、食べたものはいったん肝臓に蓄えられて、使いきれなかったものが脂肪に変わるため、2週間くらいかかるとの説もあります。

いろいろ調べたのですが、どれが正解かはわかりません。明確な答えはないようです。

一番多いのは、やはり2-3日 という説です。

食べ過ぎてすぐの体重増加は、むくんだ水分が影響しているのだとか。

だから、今日食べ過ぎた分は、2-3日のガマン(食事調整)で取り戻せる可能性があります。

いままでは、食べた翌日増えたりしていたから、もうダメだーと思い、なし崩し的にあきらめていたけれど、数日がんばってみる価値はありそうです。

糖質制限は危険なのか?

そのころ 糖質制限の危険性についていろいろな説が出てきました。
第一人者が死亡したとかいう報道もありました。

論文では炭水化物もある程度必要だとか。

そんなこんなで どうしたらいいか迷っていたのは事実です。

ずっと続けていくつもりだったけれど、医学的によくないと結論がでれば変更せざるを得ません。

そんなときです。

「やってみました一日一食」という本が目に留まりました。

船瀬 俊介氏の著書です。

一日一食をやってみます。

ぱらぱらとみて、早速 購入してみました。

何か引っかかるものがあったのです。

本来、人は 一日一食で十分というのがその内容です。

本では、著名人にも一日一食の人がたくさんいると紹介されています。

ビートたけしさんとか、タモリさんとか、水谷豊さん、三枝成彰さん、gacktさん、南雲医師もそう。

最近の情報では、高橋一生さんもそうらしい。

ファスティング(断食)に近い状況を生み出すことで、長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子)が活性化され、寿命が延びたり、病気が治ったり、長生きができるという理論です。

超有名なタモリさん、たけしさんがやってるんなら、自分もやってみたいなあ と正直思ったけれども、やはり 1食はきついです。

朝だけ置き換える、プチ断食(ファスティング)は以前 1か月くらいやったことはあるのですが、1食は難しい。

おなかが・・・減る。

やっても朝を抜くくらいが精いっぱいなので、

しばらくそれでやってみました。

でも これはやはり できない! 続きません。

ここで ダイエットはいったん終了させました。自分のなかで。

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