停滞期・現状維持を打開するために、なんとかしないといけません。
本屋でいろいろ物色していると、糖質制限という文字が目に入ります。
もちろん聞いたことがある言葉です。
「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方~たらふく食べて脂肪を燃やす!糖質制限ダイエット」
著者は小関敦之さん、提唱者は 医師の江部康二先生のようです。
その道では有名な先生のようで、もともとは糖尿病の治療法として、提唱されたようです。
その効果も実証されています。
これを試してみよう。タイトルからして、これならいけそう という なんとなくの感覚がありました。
なにしろ おなかいっぱい食べられる。
食べたいものをガマンするのがダイエット。それを根底から覆すキャッチコピー。興味が出ないわけがありません。
医者が証明し、患者にも提供している(そのための病院があるとのことです)。
これなら大丈夫だろうと思いました。
読んだその日から、とりあえず主食を抜きました。
ごはん・パンは X。ラーメン・パスタもダメです。
白ご飯が好きな人はつらいかも。なかには必ずいます。お米を食べないと食べた気がしないという人が。
私は大丈夫でした。
肉は制限なしに食べていいとなっています。 !!!
そうはいっても、毎日毎日 肉を好きなだけ食べることは経済的に無理です。
ゆで卵は1食で2-3個食べました。ごはん代わりに。1日で5-6個です。
他には チーズ・豆腐・納豆がメイン。厚揚げも大好きです。
家がカレーライスの時は、豆腐にルーをかけていました。
食事前のプロテインも欠かせません。これは以前から飲んでいたのですが、運動していなくても飲みました。
そのころ常備していたのは、チーズ・卵・ナッツ類です。
唐揚げもどんどん食べました。おなかいっぱい。
野菜はもともと好きなので、キャベツもたくさん。マヨネーズも使いました。
ギョーザと寿司はXです。が 家族が食べるときは仕方ありません。控えめに食べて、足りない分はチーズ・ゆで卵で補います。
そうです。カロリー的にはぜんぜん減らしていません。むしろ増えているくらいです。
糖質のみ制限です。
糖質制限にはカロリーという概念が対象としてありません。
1.スーパー糖質制限(糖質30-60g)
2.スタンダード糖質制限(80-120g)
3.プチ糖質制限(120-170g)
私がやっていたのはスタンダードです。
ごはん一杯で 大体糖質52g程度です。食パン1枚44g程度です。
昼と夕に食べると、糖質はそのほかではほとんど摂れません。
くだものや野菜、調味料にも入っているので、それを調整しながら食べなければなりません。
結局、主食を全部抜きにするのが一番リーズナブルです。もしくは夕食の1回のみとか。
調整すれば主食(お米)が全く食べれないわけではありませんが、基本全部抜きました。
プチ糖質制限は 一日一回主食を抜く食べ方です。現状維持は可能ですが、体重減少はなかなか望めません。
これを始めてから、体重は落ち始めました。
それまで現状維持が精いっぱいだったのに。もちろん 機会があれば走ることは続けていました。それでも、やはり 週に1-2回程度です。
卵の消費量は半端じゃありません。2日で1パックなくなるのですから。
チーズも常に買い置きです。
半年ぐらい続けたところ、体重はマイナス10㎏。
72-3Kgになりました。
これはすばらしい成果です。もともと糖尿ではなかったけれど、血糖値やA1cは下がっています。
血圧は正常範囲ですが、やや上昇気味だったのも、改善しています。
カラダも軽いし、苦じゃないし。
白ご飯だけガマンすればいいのだから、わりと楽です。なかなか超えれなかった壁も一気に突破しました。
さて
72㎏まで順調に落ちたのですが、その後 体重は変わらなくなりました。
減らない。増えもしない。
そうです。また 現状維持の時が来たのです。
どうするか。
まだ BMIは高めです。お腹は出ている。
理想は65㎏くらい。いや あと4㎏だけ減らしたい。
二者択一。
摂取カロリーを控えるか、運動量を増やすか。
糖質制限の本にも小さく書いてあります。このメソッドを続けても体重が減らない時は、やはりトータルのカロリーの摂りすぎだろう。少しだけ控える必要があると。
うーーん
どうしたもんでしょう。
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